La Pâtisserie
Jamais la pâtisserie n'a été autant médiatisée qu'aujourd'hui. Les pâtissiers sont désormais sur le devant de la scène comme les grands chefs de cuisine. Emissions télévisées, presse spécialisée, blogs, ateliers, livres et adresses sucrées fleurissent.
Un renouveau qui s'étend dans les cuisines des français. La pâtisserie fait des émules.
La gamme pâtisserie Maison Naja est inspirée de la gamme hôtellerie, proposée aux plus grands chefs pâtissiers professionnels de France.
Tout est fabriqué dans nos ateliers en France près de Marseille.
Les pâtes et pralinés sont réalisés suivant des procédés anciens dans une meule en pierre à basse vitesse afin de ne pas dénaturer les fruits secs
Filtres actifs
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Pistache décortiquée Bio
9,17 €Pistache décortiquée, prête pour une utilisation en pâtisserie ou en cuisine.
Nos emballages en PET sont recyclables
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Graine de Chia Bio
5,36 €Petites graines riches en fibres, oméga 3 et 6. Elles s'utilisent crues entières ou moulues au petit déjeuner ou en cuisine et pâtisserie. Sous forme de gel, une fois trempées, elles constituent un substitut aux oeufs notamment dans les régimes végétaliens. Il est également possible de les faire gonfler dans un lait végétal avec des fruits et un peu de sucre pour un dessert original.
Nos produits sont conditionnés en pot PET recyclable.
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Datte Medjoul Bio
9,75 €La datte medjoul est la meilleure et la plus généreuse des dattes. Charnue, avec une texture tendre et sucrée, elle est délicieuse à manger telle quelle ou comme ingrédient en cuisine.
Riche en glucides et en protéines, elle régule l'appétit et elle est une excellente source d'énergie pour l'organisme.
Nos emballages PET sont recyclables.
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Physalis Bio
6,52 €Le physalis est un bonne source de vitamines et antioxydants. Il peut être ajouté à des céréales le matin ou dans des préparations salées ou sucrées
Nos emballages PET sont recyclables.