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Pistache décortiquée Bio
9,17 €Pistache décortiquée, prête pour une utilisation en pâtisserie ou en cuisine.
Nos emballages en PET sont recyclables
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Pâte de pistache toastée Bio
10,59 €La purée de pistache est 100% naturelle, sans colorant, sans conservateur, ni sucre ajouté. Les pistaches sont séléctionnées pour leur belle couleur verte. Elles sont ensuite légèrement torréfiées pour intensifier leur arôme avant d'être broyées à la meule jusqu’à l'obtention d'une consistance de purée.
Ce produit s'utilise plutôt en pâtisserie dans des crèmes et mousses ou pour parfumer des madeleines, financiers et autres préparations culinaires.
Fabrication dans nos ateliers en Provence.
Nos emballages en verre sont recyclables.
